Soja Verde
También conocida como judía mungo, es uno de los alimentos más valiosos.
Tiene un sabor dulce, es blanda y se digiere con facilidad.
Se utiliza tanto en guisos como ensaladas.
Propiedades: Fibra, hidratos de carbono, hierro, fósforo, ácido fólico... Baja en grasas.
Peso: 1kg
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