Ningún producto
Los precios se muestran con impuestos incluidos
Hierbas Aromáticas
Desde la antigüedad hemos utilizado hierbas silvestres (manzanilla, tomillo, menta…) en gastronomía para realzar sabores, intensificar aromas…
Para uso culinario y utilizarlas en la cocina, añadiremos la cantidad exacta para realzar colores, sabores y aromas a nuestros platos.
Todas estas hierbas utilizadas de forma adecuada pueden proporcionarnos multitud de beneficios a nuestra salud y bienestar.
-
Albahaca hoja Albahaca hoja
4,99 €Es una hierba aromática cuyas hojas son muy apreciadas en la cocina. De fuerte aroma, sabor dulce y sensación refrescante. Su uso es infinito: ensaladas, huevos, tortillas, pescado marinado, verduras, queso tierno, carnes rojas... Su plato estrella es la salsa al pesto. Propiedades: Frena fiebre y resfriados, alivia tos y asma, antiestrés, digestiva...... Es una hierba aromática cuyas hojas son muy apreciadas en la cocina. De...
-
Eneldo hoja Eneldo hoja
5,65 €Las hojas son de un color verde oscuro y su sabor parecido al perejil. Sus hojas y frutos son usados en cocina como condimentos y sus semillas se emplean en la preparación de infusiones con fines terapéuticos. Se usa principalmente en guisos de pescado y marisco, ensaladas... Ingrediente imprescindible en el salmón marinado. Propiedades: Digestivo,... Las hojas son de un color verde oscuro y su sabor parecido al perejil. Sus...
-
Finas Hierbas Finas Hierbas
4,99 €Mezcla de hierbas aromáticas cortadas de forma muy fina para que su aroma y sabor se distribuya por todo el plato. Está formada por tomillo, albahaca, orégano, perejil y romero. De usos infinitos: tortillas, salsas, carnes (carpaccio), guisos, pescados, para marinar quesos, vinagretas, aromatizar platos de pasta... Peso:150 gr Mezcla de hierbas aromáticas cortadas de forma muy fina para que su aroma y...
-
Hibisco Flor Hibisco Flor
5,75 €Conocida como Rosa de China. Se utiliza como colorante para dar un toque púrpura a los platos. Usos: bizcochos, macedonias, ensaladas, vinagretas, para estofar carnes. Por su sabor ácido, es ideal para salsas y sustituir al limón y al vinagre. Propiedades: Digestiva, laxante, antioxidante, diurética, relajante... Peso: 100gr Conocida como Rosa de China. Se utiliza como colorante para dar un toque...
-
Es una de las mezclas de especias más utilizadas en la cocina, gracias a la perfecta combinación de romero, tomillo, albahaca, mejorana, ajedrea y orégano. Su delicado sabor y extraordinario olor hacen que la mezcla sea perfecta para aderezar platos de pasta, carnes, pescados, verduras, ensaladas, e incluso, requesón y arroz. Peso:150 gr Es una de las mezclas de especias más utilizadas en la cocina, gracias a la...
-
Mejorana Mejorana
4,25 €De aroma parecido al orégano, se utiliza como condimento, sola o con otras hierbas o especias. Acompaña muy bien a carnes, pescados y pasta. También se usa en salsas, aceites y embutidos. Forma parte de recetas en estofados de caza, almejas a la malagueña, guisantes a la catalana y la sopa tarasca. Propiedades: Digestiva, sedante, expectorante,... De aroma parecido al orégano, se utiliza como condimento, sola o con otras...
-
Orégano Orégano
4,99 €Buen complemento para dar sabor y aroma a nuestros platos, infaltable en las pizzas. También podemos infusionarla para beneficiarnos de todos sus activos. Propiedades: Antibiótico natural, digestivo, antiinflamatorio, antioxidante, expectorante. Peso:100 gr Buen complemento para dar sabor y aroma a nuestros platos, infaltable en las...
-
Perejil Perejil
4,99 €Se trata de una hierba perfecta para guisos, aunque también podemos añadirlo en sopas, mayonesas, vinagretas, salsas... Propiedades: Diurético, digestivo, anticancerígeno; rico en vitamina C-A, calcio y hierro. Peso: 80gr Se trata de una hierba perfecta para guisos, aunque también podemos añadirlo...
-
Romero hoja Romero hoja
4,20 €Planta aromática con un agradable olor que aporta un gran sabor a los alimentos (carnes, pescados, verduras…) Un clásico en asados al horno y guisos. También se puede añadir al aceite y vinagre para conseguir aliños diferentes. Propiedades: Digestivo, antiinflamatorio. Remedio natural para tratar problemas respiratorios como el asma. Peso:250 gr Planta aromática con un agradable olor que aporta un gran sabor a los...
-
Salvia hoja Salvia hoja
4,25 €De sabor algo picante y astringente. Usada para acompañar carnes grasas ( pato, cordero o cerdo, sobre todo en embutidos), quesos y pescados también grasos. Aromatiza aceites y mantequillas, se usa en sopas, arroces y se la puede añadir a las legumbres para hacerlas más digestivas. Propiedades: Antioxidante, digestiva, relajante, diurética,... De sabor algo picante y astringente. Usada para acompañar carnes grasas (...
-
Tomillo hoja Tomillo hoja
4,40 €Hierba mediterránea, fundamental en nuestra cocina. Aroma intenso y sabor picante con notas de clavo, alcanfor y menta. Es un condimento ideal en estofados, adobos y carnes. En infusiones es un gran aliado para los refriados. Propiedades: Digestivo, estimula el apetito, diurético. Peso:165 gr Hierba mediterránea, fundamental en nuestra cocina. Aroma intenso y sabor...
-
Podemos aprovecharlos de varias formas: como infusión nos ayudará a mejorar nuestro sistema inmunitario, pero también, podemos elaborar con ellos agua de rosas que nos servirá como tónico facial y mascarilla. Propiedades: Alivia el insomnio, la fatiga y la depresión. Relajante, antioxidante, antiinflamatorio. Peso: 75gr Podemos aprovecharlos de varias formas: como infusión nos ayudará a mejorar...