Fruta Deshidratada

Todos sabemos que para estar sanos es recomendable el consumo de cinco piezas de frutas y verduras. El mercado actual es extenso y variado. Disponemos del producto fresco, pero también de ese producto deshidratado.

Este proceso de deshidratación se basa en extraer el 80% del agua del fruto y de un posterior secado. Pero este proceso no es nuevo, ya las civilizaciones mesopotámicas y egipcias  lo utilizaban para alargar la vida de las frutas e intensificar su sabor.

Habrá personas que se preguntaran si las frutas deshidratadas son igual de beneficiosas que las frescas, pues según varios estudios, se ha demostrado que éstas presentan un nivel de nutrientes equivalente al de la fruta fresca, pero se encuentra más concentrado por haber pasado por el proceso de deshidratación.

Algunos beneficios de los que podemos disfrutar al consumir frutas deshidratadas son:

  • Cuentan con un gran aporte de minerales (calcio, hierro, potasio y magnesio) que fortalecen nuestro sistema inmunitario.
  • Tienen un efecto saciante.
  • Alto contenido en fibra, por lo que nos ayudan en nuestra digestión. 
  • Son antioxidantes, con lo que retrasan el envejecimiento.

Tienden a consumirse como tentempié entre las comidas, también podemos usarlas como edulcorante y como ingrediente de ensaladas, guisos o estofados, a los que les da un interesante toque dulzón. Aunque los mejores compañeros de juego son las elaboraciones dulces: tartas, bizcochos, magdalenas, helados...

Por todo ésto y más, es importante no dejar pasar la oportunidad de hacerles un hueco en nuestra dieta.

  • Sabor dulce y ligeramente ácido. Ingredientes: Kiwi, azúcar de caña, ácido cítrico E-330, conservante. Puede contener trazas de cacahuete, trigo, sésamo, derivados lácteos y soja. Ideal como snack o con yogures, cereales, macedonias, postres, ensaladas. Propiedades: Antioxidante, vitaminas C-E, fibra, fortalece huesos, previene enfermedades cardíacas.... Sabor dulce y ligeramente ácido. Ingredientes: Kiwi, azúcar de caña, ácido...

  • Sabor dulce y exótico de la fruta original. Ingredientes: Mango, azúcar de caña, acidulante E-330, conservante. Puede contener trazas de cacahuete, trigo, sésamo, leche. Ideal como snack. Utilizado en tartas, dulces, bizcochos, ensaladas, cereales, yogures... Propiedades: Antioxidante. Previene enfermedades cardiovasculares y regular la presión arterial.... Sabor dulce y exótico de la fruta original. Ingredientes: Mango, azúcar de...

  • Mezcla de frutas tropicales deshidratadas, ideales para ensaladas, postres, yogures, cereales, bebidas... Ingredientes: Papaya, banana, piña, pomelo, coco, azúcar de caña, aceite de coco. Acidulante E-330, colorantes E-102 y E-133, conservantes E-220 y E-223. Puede contener trazas de cacahuete, sésamo, trigo, leche, derivados de soja. Peso: 125 gr  Mezcla de frutas tropicales deshidratadas, ideales para ensaladas, postres,...

  • Posee un sabor a mandarina madura y un olor propio de la naranja. Ideal para la elaboración de bizcochos, pasteles, macedonias, mermeladas, cockteles... Ingredientes: Naranja Kumquat, azúcar de caña. Puede contener trazas de cacahuete, trigo, sésamo, derivados lácteos y soja. Propiedades: Rica en potasio, calcio y vitaminas A-C. Peso: 200 gr  Posee un sabor a mandarina madura y un olor propio de la naranja. Ideal para...

  • Delicioso snack, crujiente y ligeramente dulce. Ideal en postres, yogures, cereales, macedonias... Ingredientes: Banana, aceite de coco, miel y sabor a banana.  Puede contener trazas de cacahuete, trigo, sésamo, derivados lácteos y de soja. Propiedades: Rico en fibra, potasio, vitaminas A-B6,C, ácido fólico, fósforo, calcio y proteínas. Peso: 100 gr  Delicioso snack, crujiente y ligeramente dulce. Ideal en postres, yogures,...

  • Perfecto snack, ideal en yogures, batidos, cereales, macedonias... Ingredientes: Pomelo, azúcar de caña, acidulante E-330, colorante E-133, E-102 y conservante. Puede contener trazas de cacahuete, trigo, sésamo, derivados lácteos y de soja. Propiedades: Rico en ácido fólico, digestivo, diurético. Minerales (potasio, magnesio, calcio) Peso: 125 gr  Perfecto snack, ideal en yogures, batidos, cereales, macedonias......

  • De sabor intenso y ligeramente ácido. Ingredientes: Arándano rojo, azúcar y aceite de girasol. Puede contener trazas de cacahuete, trigo, sésamo, derivados lácteos y soja. Tomar un puñadito a diario, ya sea solo o en postres, yogures, cereales, ensaladas, batidos... Propiedades: Fibra, vitamina C, antioxidante. Reduce la formación de colesterol. Peso: 200gr De sabor intenso y ligeramente ácido. Ingredientes: Arándano rojo, azúcar y...

  • Ideal como snack, en tartas, dulces, galletas, bizcochos... Ingredientes: Jengibre, azúcar de caña, conservante E-223. Puede contener trazas de cacahuete, sésamo, trigo, derivados lácteos y soja. Propiedades: Antiinflamatorio, antioxidante, digestivo. Antibiótico contra  gastritis, mal aliento o diarrea. Mejora la flora intestinal y reduce el... Ideal como snack, en tartas, dulces, galletas, bizcochos... Ingredientes:...

  • Todo el sabor, textura y propiedades del coco en tacos deshidratados para darte un gusto a cualquier hora del día. Ingredientes: Coco, azúcar y conservante. Puede contener trazas de cacahuete, trigo, sésamo, derivados lácteos y de soja. Es perfecto como golosina para los más peques. Se puede tomar con yogures, postres, cereales, ensaladas... Peso: 200gr Todo el sabor, textura y propiedades del coco en tacos deshidratados para...

  • Su sabor dulce es ideal en ensaladas, postres, bebidas, helados y platos fríos. Ingredientes: Hibisco, azúcar de caña, colorante E-129, regulador de acidez E-330 y conservante E-223. Puede contener trazas de cacahuete, trigo, sésamo, leche y derivados de soja. Propiedades: Ayuda a bajar peso, mejora el funcionamiento de los intestinos y vejiga. Peso: 90gr Su sabor dulce es ideal en ensaladas, postres, bebidas, helados y platos...

  • Ideal snack con todo el sabor de la pera.  Perfecta en repostería, mermeladas, yogures, cereales... Ingredientes: Pera, azúcar de caña, aroma de pera, conservante E-223. Puede contener trazas de cacahuete, trigo, sésamo, derivados lácteos y soja. Propiedades: Antioxidante, aporta fibra, controla la diabetes. Peso: 200gr Ideal snack con todo el sabor de la pera.  Perfecta en repostería,...

  • Delicioso sabor y olor a piña natural. Ingredientes: Piña, azúcar de caña, ácido cítrico E-330, conservante E-223. Puede contener trazas de cacahuete, sésamo, trigo, leche, derivados de soja. Ideal como snack o en ensaladas, postres, batidos, yogures, cereales... Propiedades: Antioxidante, diurética, digestiva. Aporta fibra, vitamina C y minerales. Peso:... Delicioso sabor y olor a piña natural. Ingredientes: Piña, azúcar de caña,...

Mostrando 1 - 12 de 12 items