Gula de Monte Deshidratada – Sabor silvestre y gourmet en tu cocina
Una seta de montaña apreciada por su intensidad, textura y valor gastronómico
La Gula de Monte deshidratada, también conocida como trompeta amarilla o Craterellus lutescens, es una seta silvestre de altísima calidad muy valorada por su textura tierna, su sabor profundo y ligeramente afrutado, y su capacidad para enriquecer cualquier receta con un toque silvestre único. Recolectada a mano en bosques de altura y deshidratada a baja temperatura para conservar todas sus propiedades, esta seta gourmet es perfecta para amantes de la cocina creativa, vegana o tradicional. En nuestra tienda online te ofrecemos Gula de Monte deshidratada 100 % natural, sin aditivos ni conservantes, envasada para preservar su frescura y sabor durante meses. Ideal para risottos, cremas, arroces, guisos, tortillas, pastas y todo tipo de platos donde se busque ese matiz de bosque tan característico
Beneficios nutricionales de la Gula de Monte
Además de su inconfundible perfil gastronómico, la Gula de Monte es una fuente excelente de fibra vegetal, antioxidantes naturales y minerales como potasio y fósforo. Su bajo contenido calórico y su aporte en vitaminas del grupo B la convierten en un ingrediente funcional ideal para dietas saludables. Por su textura carnosa tras la rehidratación y su versatilidad, es una gran aliada tanto en platos tradicionales como en alta cocina. Basta con sumergirla en agua tibia durante unos minutos para devolverle su forma original y disfrutar de su aroma silvestre en todo su esplendor
Opiniones de clientes satisfechos
⭐ “La mejor calidad que he probado. Aromática, limpia y con una textura increíble tras hidratarla. Me transporta al bosque”
⭐ “Un producto exquisito. La uso en salsas para carnes y en cremas. Da un sabor profundo sin ser invasivo”
⭐ “Muy recomendable. Nada de restos ni arenilla, viene bien seleccionada. Se nota el mimo en el envasado y el origen”
⭐ “Perfecta para mis recetas veganas. Aporta mucho sabor umami natural y combina genial con arroz y legumbres”
Por qué comprar Gula de Monte deshidratada en nuestra tienda online
Porque seleccionamos directamente del productor setas silvestres recogidas en temporada y deshidratadas con métodos naturales que conservan todo su aroma, color y valor nutricional. Nuestro compromiso con la calidad se refleja en cada lote: setas enteras, sin restos de tierra, listas para usar y con envío rápido. La Gula de Monte deshidratada es un tesoro natural que puedes tener siempre en tu despensa, listo para dar vida y carácter a cualquier plato
