Gula de Monte

Gula de Monte

Ingredientes: Cantharellus lutescens tubaeformis silvestre deshidratado.

Propiedades: Bajo contenido calórico y un alto contenido en fósforo, así como en vitaminas B2 y B3. También es una fuente de minerales como el yodo y el potasio.

Peso: 25gr

5,80 €

    El Cantharellus Lutescens Tubaeformis mas conocido como Gula de Monte, es una seta de sabor agradable y aroma perfumado, que la han convertido en la cocina en un ingrediente muy versátil. La carne es exquisita, delgada y flexible, con olor afrutado. Se suele usar para sopas, arroces, guisos de carne, rellenos o revueltos.

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