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Arroz Redondo
ALÉRGENOS: puede contener trazas de cereales que contengan gluten (trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut o sus variedades híbridas) y productos derivados.
Peso: 1kg
El arroz redondo es una variedad de arroz con un alto contenido en amilopectina y por esta razón el arroz redondo posee una gran capacidad para absorber sabores de otros alimentos, bien sean carnes o mariscos. El alto contenido de amilosa del arroz redondo hace que sea un arroz un tanto pegajoso tras su cocción, con la ventaja de que los condimentos, las salsas y sabores se le aferran con gusto al grano.
Lo mejor del arroz redondo es su consistencia, ya que tiene un toque jugoso a la vez que suave. Es prácticamente un arroz redondo en su forma, con un grano semiperlado de color blanco uniforme. El arroz redondo es una de las variedades más consumidas en nuestro país.
TIEMPO DE COCCIÓN: 20 minutos
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