Hojas de Alcachofera

Hojas de Alcachofera

La alcachofera (Cynara scolymus) es una planta herbácea típicamente conocida por sus frutos, las alcachofas, de amplio uso culinario

Cynara scolymus se caracteriza por tener, entre sus componentes, cinarina (aumenta la secreción biliar; efecto diurético) y esteroles (limitan la absorción de colesterol en el intestino)

Ingredientes: Hojas sanas, limpias y desecadas de Cynara Scolymus

Peso: 50gr

4,99 €

    Descubre el Sabor Concentrado y la Versatilidad de Nuestras Hojas de Alcachofera

    Añade Profundidad y Distinción a tus Platos con Nuestras Hojas de Alcachofera Secas, un Ingrediente Imprescindible en la Cocina Gourmet

    Te presentamos nuestras hojas de alcachofera secas, un elemento esencial para cualquier cocinero aficionado o profesional que busca elevar sus creaciones culinarias. Nuestras hojas de alcachofera secas son cuidadosamente seleccionadas y secadas para preservar su sabor concentrado y sus nutrientes. Con un toque distintivo de amargor y una textura crujiente, estas hojas son perfectas para infusiones, condimentos, salsas y aderezos. Su versatilidad en la cocina gourmet las hace ideales para una amplia gama de platos, desde risottos hasta platos de pasta, ensaladas y más. Además de su delicioso sabor, las hojas de alcachofera secas también son conocidas por sus beneficios para la salud, siendo ricas en antioxidantes y compuestos bioactivos que promueven la salud digestiva y hepática. Añade un toque de distinción a tus platos con nuestras hojas de alcachofera secas y descubre la magia de la cocina gourmet en tu propia cocina.

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