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Ingredientes: Lentejas molidas.
Propiedades: SIN GLUTEN. Bajo aporte de calorías, grasas y carbohidratos. Buena fuente de proteínas, fibra y hierro. Libre de conservantes, colorantes y saborizantes artificiales.
Peso: 1kg
Se suele utilizar para elaborar pastas, panes, estabilizar las emulsiones o aumentar el volumen de algún cereal o para bizcochos y bollería.
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