Ingredientes: Coco molido.
Propiedades: SIN GLUTEN. Rica en fibra ( 30 gr de harina aportan 12 gr de fibra ), baja en carbohidratos, gran absorción de liquido, disminuye el índice glucémico. No se puede sustituir por otra harina en la misma cantidad.
Peso: 1kg
Harina de Coco
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Harina de Coco
Ingredientes: Coco molido.
Propiedades: SIN GLUTEN. Rica en fibra ( 30 gr de harina aportan 12 gr de fibra ), baja en carbohidratos, gran absorción de liquido, disminuye el índice glucémico. No se puede sustituir por otra harina en la misma cantidad.
Peso: 1kg
Su principal uso es en repostería. Añadir un poco de harina de coco nos proporciona sabor, esponjosidad y humedad a la miga.
Harina de Coco