Cayena Ojo de Pájaro

Cayena Ojo de Pájaro

Es la variedad de pimiento ají más picante, con sabor ligeramente amargo.

Es un excelente potenciador de sabor, por lo que hay que utilizarla en pequeñas cantidades.

Usos: Salsas como el chimichurri o la salsa criolla. Para dar un toque picante a algunos platos como: angulas al ajillo, cangrejos de río en salsa, bacalao al pil-pil, estofados, platos de caza...

Peso: 150gr

7,90 €

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