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Ingredientes: Corteza de Cinnamomum zeylanicum
Propiedades: Potencial para tratar la diabetes, antiinflamatoria, antidepresivo natural, ayuda a controlar la presión arterial, tiene propiedades antibacterianas, conservante para alimentos, puede reducir los síntomas de la alergia común, etc..
Peso: 1 UNIDAD
Existen diferencias entre la canela de Ceylan ( Cinnamomum Zeylanicum ) y la canela Cassia ( Cinnamomun Aromaticum ). Lla principal y mas importante es que la canela de Ceylan es la autentica y originaría de Sri Lanka, mientras que la Cassia es originaría de china. Otra característica es su color y su forma; mientras que la de Ceylan es de color claro, muy fina y enrollada, la Casia es gruesa, de una sola capa y de color oscuro. Hay que tener en cuenta que el consumo de la canela Cassia en grandes cantidades puede ser perjudicial para la salud, ya que contiene un elemento químico que es la cúrmarina, que en grandes dosis y durante mucho tiempo, pueden causar daños en el hígado.
En nuestra tienda online, te invitamos a explorar la incomparable calidad de la canela de Ceylán en rama. Con su aroma embriagador y su sabor dulce y especiado, esta variedad premium de canela es un tesoro culinario. Proveniente de los exuberantes bosques de Sri Lanka, cada rama es cuidadosamente seleccionada para garantizar su frescura y pureza. Sumérgete en la riqueza de esta especia milenaria, utilizada tanto en la cocina como en la medicina tradicional. Nuestra colección de canela de Ceylán en rama ofrece una experiencia sensorial única, que eleva tus platos a nuevas alturas de sabor y aroma. ¡Atrévete a descubrir la auténtica esencia de la canela de Ceylán y transforma tus recetas con un toque de distinción!
Especia tradicional de la cocina árabe y española. Aroma dulzón, sabor...
9,05 €
Añadir al carritoPlanta herbácea cuyas semillas aromáticas se usan como especia. Sabor...
9,90 €
Añadir al carritoMuy apreciada en la cocina hindú. Sabor picante, amargo y aroma intenso....
8,50 €
Añadir al carritoRaíz desecada de Curcuma Longa . Muy apreciada en la cocina hindú....
9,15 €
Añadir al carritoMezcla de especias (pimentón picante, cúrcuma, cilantro, cayena, fenogreco,...
8,40 €
Añadir al carritoMezcla de varias especias para preparar un riquísimo guacamole....
8,40 €
Añadir al carritoPlanta muy apreciada por su aroma y sabor picante alimonado. Usos :...
9,95 €
Añadir al carritoElaborada a partir del hongo Saccharomyce Cerevisiae que se forma a...
5,95 €
Añadir al carritoTubérculo de la familia del nabo, la col y el berro. Usos : Se utiliza...
17,95 €
Añadir al carritoDe sabor dulce, suave y muy fragante, combina con especias de sabor más...
20,70 €
Añadir al carritoSe obtiene a partir de la molienda de diferentes variedades de pimientos...
6,75 €
Añadir al carritoSe obtiene de la molienda y secado de pimientos rojos. Sabor picante. El...
7,60 €
Añadir al carritoSe obtiene de la planta Pipper Nigrum . Se trata del grano totalmente...
13,25 €
Añadir al carritoSe obtiene de la planta Pipper Nigrum . Se trata del grano totalmente...
14,65 €
Añadir al carritoSe obtiene de la planta Pipper Nigrum . Se recoge en la etapa en que el...
9,60 €
Añadir al carritoNombre científico Pipper Nigrum . Intenso aroma y sabor picante. Se...
11,70 €
Añadir al carritoNo se trata de una pimienta, sino de una baya de color rosa intenso que se...
12,00 €
Añadir al carritoEs una variedad del pimiento rojo (variante del Capsicum Annuum ) que se...
5,95 €
Añadir al carritoSignifica " Amo de la tienda ". Mezcla de especias más exquisita de la...
9,75 €
Añadir al carritoElemento imprescindible para salsas y barbacoas. Esta salsa no puede faltar...
7,95 €
Añadir al carritoMezcla de especias procedente de la India y Pakistán. El nombre proviene de...
7,95 €
Añadir al carritoEl caldo es una receta esencial en la cocina, a través de la cual podemos...
8,55 €
Añadir al carritoEl caldo es una receta esencial en la cocina, a través de la cual podemos...
7,65 €
Añadir al carritoEl caldo es una receta esencial en la cocina, a través de la cual podemos...
7,65 €
Añadir al carritoAjo caramelizado sometido a un calor suave durante días. De sabor profundo,...
4,95 €
Añadir al carritoVariedad de pimiento pequeño de forma redonda y color rojo, que se seca al...
4,95 €
Añadir al carritoSustitutivo del azúcar, no contiene calorías. Puede llegar a ser hasta 300...
7,90 €
Añadir al carritoFruto del rosal silvestre. Usos : Zumos e infusiones. Propiedades :...
10,65 €
Añadir al carritoSabor suave y delicado aunque ligeramente amargo. Es muy utilizada en la...
2,99 €
Añadir al carritoCebolla deshidratada. Ingredientes : Bulbos sanos, limpios, desecados,...
2,99 €
Añadir al carritoDeliciosa infusión con agradable contraste entre el dulce del chocolate y la...
Rooibos con un delicioso sabor a canela, manzana y almendra. Ingredientes:...
De sabor intenso y ligeramente ácido. Ingredientes: Arándano rojo, azúcar y...
Auténtico té de Navidad inglés. Ingredientes: Té negro hebra larga, corteza...
Té de sabor suave. Ingredientes: Té negro, manzana deshidratada, aroma de...
Se añaden a un sinfín de alimentos: yogures, batidos, bizcochos, leche,...