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Algas
Las algas son auténticas verduras de mar. Pueden crecer tanto en agua dulce como salada.
Se le atribuyen multitud de propiedades, antibacterianas, antiinflamatorias y antioxidantes. Contienen más calcio que la leche y más hierro que las lentejas.
Los diferentes tipos de algas nos aportan grandes cantidades de minerales y oligoelementos. Son un excelente tónico para el sistema nervioso y el yin del riñón.
Es por ello que se consideran un Súper Alimento.
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